材 料 : 200 克雞肉5.39.217.77:8898* O6 c4 X) U& [; {( Z/ @
10 隻雞蛋
4 G& l7 I8 n* j" K8 v 1 個番茄tvb now,tvbnow,bttvb/ D& D8 J/ g z' e$ V0 S
1/2 個青瓜
- h8 U7 X+ ~1 J' T1 D公仔箱論壇 1/2 個洋荵3 ]6 l5 K$ i0 r, {9 W" q3 C1 N
1 個奇異果
3 z! ?+ }# @' s% F* q( ctvb now,tvbnow,bttvb 牛油及甘筍各少許
+ D6 n5 M @4 P( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, x" U; O/ a& w
調味料 : 1/3 茶匙鹽
4 N5 u: I' N" E8 a( }. l' I; e6 w5.39.217.77:8898 1/4 茶匙糖: x: J2 b+ m v2 ]: E4 I
胡椒粉少許5.39.217.77:88980 S! F5 N# d1 Q" T% \
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
! A0 B1 v. N, j$ t) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
8 D7 L& I3 ?/ _ (3) 將洋荵及甘筍切碎。
6 Z' G, Z3 o- `5 B1 i (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
3 E' z' V- t9 ^+ m jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 Z( X2 a4 S4 L- [( U2 L
料。tvb now,tvbnow,bttvb. N9 {0 _$ V9 n$ i( W; q
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
3 W* V) h3 W) }. L) e, |0 f% M 式煎至半熟。
! b9 t3 N9 t5 u6 t$ z: t) ? (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
/ D% S6 J# b" s (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
0 V3 o- J- X- \8 l" R 即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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