材 料 : 200 克雞肉
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1 個番茄公仔箱論壇( d1 I7 q" V6 @
1/2 個青瓜公仔箱論壇1 |. L/ r, P( H- I T% O$ n% L9 X
1/2 個洋荵tvb now,tvbnow,bttvb; `5 U8 v+ [ {' `3 H( @" K4 D
1 個奇異果$ }1 [: K8 |7 a0 n& [1 [& ?, v
牛油及甘筍各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Z* r+ x6 T8 e v; C- u9 J6 d
公仔箱論壇& }) J3 j2 ]& Z
調味料 : 1/3 茶匙鹽5.39.217.77:8898) ]; b5 f3 U& C8 h1 k2 E
1/4 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ ?# S, O' `
胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
' e: d5 z5 Q3 V/ @/ L8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
# _! R$ i8 t9 h9 }. i) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將洋荵及甘筍切碎。
7 D. L2 o6 m* U公仔箱論壇 (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒9 X4 q% S: q) O. M' f1 X2 ]
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
, y7 p$ y1 X# g/ T 料。
' M! s7 T. X$ B+ |: e" h4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形& B) b& v+ ]6 }) B4 l7 d9 |
式煎至半熟。
K+ n& q% `5 ]8 } (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。! m9 q" k! Q+ Y: L2 ]1 U5 ^
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
: t. h+ l z. k, w 即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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