材 料 : 200 克雞肉tvb now,tvbnow,bttvb' w# I3 S; N% ?
10 隻雞蛋
7 s! M& |0 B! L) z4 t 1 個番茄5.39.217.77:8898 w/ r! q: W1 P3 v+ J
1/2 個青瓜公仔箱論壇$ [4 h/ O! o/ s( q$ W$ p: n
1/2 個洋荵, k( [+ H) b& Q8 m3 V
1 個奇異果5.39.217.77:88987 z# I! \) _' [1 b6 R) @1 f
牛油及甘筍各少許
9 ~/ G' l3 O9 V$ j6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 z( }; A3 `) D, ]( c: X1 H* ]
調味料 : 1/3 茶匙鹽
, ~( i5 T; R5 L, b3 Q' m& }& Z0 N 1/4 茶匙糖
" |* |7 l* g% W6 i5 s5 A 胡椒粉少許
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: ?) d% `! |) M) |, s8 @tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
4 D6 a4 v4 ]! {7 ^1 v' O公仔箱論壇 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。公仔箱論壇5 e; }# m- n! c
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
! }$ U) ~* Z' C" W1 z3 c- v1 @; z (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
3 v6 V: B1 w% n- w. v5.39.217.77:8898 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
2 \- n. d* \ ?. H$ p; C) Y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料。
5 M2 p( ~% o% R) w, s5 T9 etvb now,tvbnow,bttvb (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
* N4 |7 h, x7 {7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 式煎至半熟。
+ X+ V/ a) K- V$ o5 E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。4 a9 M. _2 z1 \* J/ v) t
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟 ~3 h& R( H, g# U2 L" W
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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