材 料 : 200 克雞肉
7 j' X) R" Z3 d( s: p5.39.217.77:8898 10 隻雞蛋3 T9 w! q7 b) t1 H; X
1 個番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ u( z/ {2 r' b. `% A- J
1/2 個青瓜* F* s5 S( Y* y# m& y/ x( N
1/2 個洋荵5.39.217.77:8898% s8 a: ~ M( T- |; H4 D. ]+ r3 c9 ~
1 個奇異果tvb now,tvbnow,bttvb" N: ?5 D/ z! F
牛油及甘筍各少許& j* r- \# r% \7 k/ Q
' m+ {) ~, r* C$ c$ \調味料 : 1/3 茶匙鹽
# ~8 {- L- D( U6 P0 P7 d公仔箱論壇 1/4 茶匙糖
2 Z' t0 m; {6 [# e4 i 胡椒粉少許
9 L; U) ~8 F" m; k" U/ Q; M公仔箱論壇
& b- A# ]* T( I" j, d7 f0 Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。5.39.217.77:8898! f, k j) |/ j4 k* r
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
! D5 J/ u$ J7 p% N5.39.217.77:8898 (3) 將洋荵及甘筍切碎。
1 D+ n) L* x( E4 Q. X7 L (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
! \- U' d! v1 X9 `8 A- M1 N 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
0 J! [$ G* r& Z. { 料。
$ J3 g Y' E& T (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
% h4 P. n* i4 G- u) C0 V$ l 式煎至半熟。 P& z1 Z3 R% L. _
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。% k3 d4 F _; w1 U; W5 z
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
v9 X& ~* |5 m3 X: h4 x: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即成。5.39.217.77:8898* M( ^, Z: b0 ]: b5 h
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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