材 料 : 4 件雞胸肉公仔箱論壇, D1 s0 R B9 N. y* [
2 個橙# K3 Q( z; i! F4 O
8 條青荵5 m. y" @: E8 H- @, P
1 湯匙菜油
0 `1 k6 H" b- @- U" p: t l50 毫升雞湯tvb now,tvbnow,bttvb9 t# F _" I r8 g3 @
1/2 湯匙番茄醬$ J+ f+ U, D6 d* }
1 湯匙切碎香草
9 C* p2 p& g) z7 R! j- B 鹽及胡椒粉各少許5.39.217.77:88985 S `( G/ A+ V+ I
) u% Q) ]5 \4 h' ~9 S4 w2 }: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。公仔箱論壇 }3 q' w0 B. l0 E" K! A: t
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
: \4 ], N4 A. w1 V: n6 Z1 P- M 面煎香。
* j% v, ]5 k" x! g+ e8 N" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去
{9 c; n' g$ @ j9 S/ y# P公仔箱論壇 衣，盛起流出來的橙汁。7 j- P! o( H3 H/ c; }
(4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
4 C a) o' Q' R0 A, Y 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉# E( @% g6 n8 c+ H, D5 v
兩次。
5 c* E: c0 t4 b- p/ m c! Y5 h (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。4 [# n! v( z$ g
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉, w7 H, y5 M6 @, r3 n, g2 E: @: L
和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
$ v0 e9 T. x( m+ I3 ~/ j% ^! m 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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