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材料（份量：500毫升）
8 {! r. |' F2 B; v5.39.217.77:8898蔥.....120克
k' n3 ?5 X/ [, M; h5 \, ?5.39.217.77:8898油.....20毫升 9 X/ T4 B$ J* x! d- D
香茅.....600克
& c* ?" \) X' d$ r$ J5 s Ltvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....400克
+ m3 h1 L1 }, T8 B& g+ ?tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個
, x( t2 D0 t' k& P) f; T紅辣椒.....60克
! t2 j* Z6 c3 E9 j7 f+ }蒜頭(連皮).....2個
8 A. _* j( ^; I. U+ c/ l% xtvb now,tvbnow,bttvb薑肉(拍碎).....80克% r$ t# T! c [/ E/ ~& Y, f
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* m; D& ^' H8 r" `, z& d4 c) P5.39.217.77:8898調味tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& k* l" Q& J1 f. J
老抽.....500毫升
x& h( h. l0 K0 {5.39.217.77:8898生抽.....200毫升
1 `$ o3 O8 G6 |8 n8 H; N9 o% Vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....500毫升; N) U5 j. C- M7 P4 w5 k4 I
單晶冰糖.....250克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ l+ x1 ~! S
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 E" L) R1 p7 G1 ?
; y- v+ r8 y# {8 [# s9 \公仔箱論壇2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
$ X; f4 P& S8 w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C$ ` X, |# I( D+ C' ^" b" d; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。5.39.217.77:8898 K. j" \- G6 d5 E2 I
; q1 G. \3 z6 e; Y m4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。5.39.217.77:88982 E- J; D1 _& |* p7 \
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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