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材料
+ q% g3 A. i6 N5 G2 k9 a6 o2 G5.39.217.77:8898冬菇.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: J# z o2 Z( m5 C+ Q) O
菜甫.....4條公仔箱論壇4 J0 ]3 H) w2 j( B# x. C8 P# u
筍肉.....70克
+ V/ { ^% M' C洋蔥.....1/4個. @6 G7 A: b( I, t; A$ h; f, @( u
青椒.....1/4個5.39.217.77:88987 \9 ]+ B# S$ u$ N4 c* @
紅蘿蔔.....70克5.39.217.77:8898$ B1 ]8 W* s# M& R/ c2 d3 k. g) ~
青豆角.....35克
$ b; O# Q* ?' p) k! ^! c+ B, d五香豆腐乾.....2件公仔箱論壇' L& T6 Q! N2 N3 w
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8 g. U7 L# w. J) [' i0 R, u5.39.217.77:8898芡汁5.39.217.77:88982 o$ Z& D8 b% L4 i4 D3 V, g0 m9 r
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 \! |2 \% W; g/ W5 V& B
水.....1/2杯
3 T& r. ?" ^0 n9 U$ x1 ]公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898( v) K: ~+ q+ e7 p
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _, l# c: h X8 L p
老抽.....1茶匙 |; B) X) ~1 X+ O$ i
豆板醬.....2茶匙8 z- Q6 f S! W8 ]
紹酒、麻油.....各1茶匙- D6 f( K+ ~4 H
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水.....1湯匙
6 h! {8 S& ]! ntvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R e. C8 I8 d+ L% ]6 ?
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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. t) J0 i/ z4 F6 }2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。5.39.217.77:8898! m2 |* F- \) Z2 \$ ]
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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