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材料 V+ f2 Q- u2 G- d' x2 V
冬菇.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 s' T! K% i- E
菜甫.....4條
+ g/ u$ u9 s! h4 I1 `! K$ a公仔箱論壇筍肉.....70克8 F0 c8 R" i5 A
洋蔥.....1/4個
/ J" r; O: A2 r5 Q! \$ f/ f" S青椒.....1/4個4 ]* ^6 T5 _/ C8 Q H7 u
紅蘿蔔.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ `3 K; A; S# M3 S
青豆角.....35克公仔箱論壇8 l+ Q7 i5 J# L: E- ~. B
五香豆腐乾.....2件
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6 c* @ D4 r H7 V1 `) K( W( e( [公仔箱論壇公仔箱論壇- l: G/ K# O, C6 n) r
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb( F- F0 A% v9 P
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 @+ K$ e f' u: a# }( e
水.....1/2杯
- Z0 s; P5 O/ {: {; S2 ~1 W6 O鹽.....1/2茶匙
' b ~8 G6 v, Y$ p* j: d- d" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙
* C8 G I( z4 t5 j# D; Z5.39.217.77:8898老抽.....1茶匙公仔箱論壇& V) ?4 t# S% X. |
豆板醬.....2茶匙
5 n* Z I( k) ]1 ?0 c# X$ z# j- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒、麻油.....各1茶匙* e0 o d3 N: X. O. o. J! }3 {3 ~
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埋獻:
0 k! T4 D V2 V" P! R9 X水.....1湯匙
2 G) ~6 D( S- I. Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
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) h" m( n. V" P/ K& R. C+ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! V: ^& A) G' T4 s. h2 L7 ]- K
做法( R, Z& ], y, {8 E
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。8 Q9 W0 K9 z* h# ^$ G- ]$ W
7 v, k. `$ _4 q( h1 ?% T; K- m! Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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