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食材5 g& n; @. T3 E7 F/ z' ^5 O. [
火腿.....4片5.39.217.77:88989 g5 k& l' T/ Y5 {1 {2 a
雞蛋.....2個
% v; K$ H5 j" o1 j0 k公仔箱論壇麵條.....2人份tvb now,tvbnow,bttvb; k. m7 R( ~: g/ X$ Q9 `( g
花生末.....適量
3 g2 s8 u6 O. ]: u5 W- H; W" Z: E3 @* Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....半條
( j0 z: F, ]6 d公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/4條
" j1 {" m- Z- ?0 j, qtvb now,tvbnow,bttvb5 E6 Y! \. u2 |; C6 P
; @5 \9 {% N4 @$ }; A% Atvb now,tvbnow,bttvb麻醬- \3 s7 T+ H+ y8 U
糖.....1小匙
( ~" k' M6 r; b1 K/ F, g) gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. X% r! b, C$ w8 s2 [$ ~: @
白醋.....1大匙
! L) R) o8 G+ x: z/ n; gtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙# W3 Z7 \& j' L# n& l, N3 p; J
芝麻醬.....2大匙5.39.217.77:88981 i# y; n; b/ t$ @# S9 h$ L
花生醬（可省略）.....1大匙
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公仔箱論壇% z$ S7 E `# n }
作法
9 x/ ]/ |. z K. t& A7 O+ G1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟，然後泡入冰開水中，再瀝乾水份備用
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7 x: r1 Q/ Z' I stvb now,tvbnow,bttvb2. 將小黃瓜，紅蘿蔔，火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後，再切絲備用- z2 Z, w4 D; s7 b1 d% D% w
, e0 z" \6 P( c) g8 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有麻醬的材料拌勻 （因各人口味不同，請自行試味，加減份量）
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4. 將麵條放入碗內，將其他材料放在麵條上，淋上麻醬，灑上花生末即成！
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發表於 2015-11-24 04:56 AM
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