7 ^! [: x* u0 e' {5.39.217.77:8898食材
8 ?& z% q, [& i' t薑.....1片
9 M* ?% n: d) @8 s4 Htvb now,tvbnow,bttvb水.....10杯公仔箱論壇) r4 v {) E* B2 Y1 |2 ~
鹽.....1茶匙
7 Q) A4 n2 \- ^: b. Q北杏.....15克
* O4 P3 @! ?4 d; W" @5 J" M) i蜜瓜.....半個
& E. r) A: c) P! M5 t; q& x. v5.39.217.77:8898甘蔗/豬腱肉.....各300克
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作法
/ ~8 G# r8 j/ Q* M& m8 ^1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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! E' n7 m$ I+ V8 w0 {( T公仔箱論壇3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。5.39.217.77:8898' r' W" G. O) R$ j# Q e
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