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[西式食譜] 咖哩醬


1 m2 J9 t9 f( W2 B公仔箱論壇材料
2 g* g0 ^( s3 s( C, Z1 q( v5.39.217.77:8898糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& t7 C/ \3 W# T; j5 M: L
鹽.....適量
" i+ R& ^. u& x公仔箱論壇奶油.....適量0 p1 r. G* @6 z7 j3 h# S' E' l
麵粉.....1大匙5.39.217.77:8898" x/ ^/ X  b1 e! ~, G
紅酒.....50cc* ^! c. B2 e2 }. U' }% B' i
月桂葉.....1片公仔箱論壇6 G! B- e/ i; a6 O- R+ |& p1 c: T
蒜頭碎.....15g
9 W3 ^9 q: T4 u. T& y3 z' Z+ ]9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 k; k' M  }- g9 I
牛高湯.....500cc
, A! C) c" T% Y) u, w艾登乳酪.....80g公仔箱論壇; @3 y; V- Q4 r
西洋芹碎.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% k) B/ T7 O( O
紅蘿蔔碎.....40g
% E2 R, }# U6 }$ N: I$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯丁.....50gtvb now,tvbnow,bttvb) j5 ]' J, |9 w0 q  @$ q
辣椒粉.....1/4茶匙
$ @7 n: F6 C& ^% I! w5 Q) L$ j俄力岡粉.....1茶匙  e% _7 l' o- V3 |1 ]7 Y+ w
黑胡椒粗粉.....適量5 S! \9 o7 q5 X) e) Q4 q* o  @
鬱金香粉.....1/8茶匙
. e; G" W9 ?- p2 V* B* J3 M公仔箱論壇印度咖哩粉.....1.5大匙
8 Y: k: F" h5 A( o7 g" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙6 ]$ ~6 @  k8 _) l6 k
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/ a5 l1 [, R8 U$ Y& |3 g0 o作法tvb now,tvbnow,bttvb3 z( W6 _6 Q  M) Z
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
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2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 k. ]: \# Y& L7 w7 H
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3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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  N3 E) j( A* m& y+ Itvb now,tvbnow,bttvb5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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* s) s4 Q9 b! M1 S. }公仔箱論壇6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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