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[中式食譜] 白果燒雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 x3 A! r+ @. v% Y/ S1 R
蔥.....1支
, v" F  F8 _4 H4 I- J9 k! htvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ Z+ M) m1 b
紅辣椒.....1支, T6 S: P/ G% s* s; M: `/ ~2 v. P6 |
大雞翅.....3隻
9 R8 \7 L& k  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; S' A. M7 B  E1 D. ^

. C6 t1 _! @. [6 X" S  n* O2 e: }tvb now,tvbnow,bttvb. G- p- E/ h* m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 x) A4 ~. c3 o4 h3 J$ a, E3 v
高湯.....2杯
( E& M5 `- D& E2 i3 V5 E7 W$ ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ `4 g) n/ `& ^$ t
米酒.....1大匙
0 s4 D  _0 c; k% I4 A. q% T2 x" }. b公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: }' T" S( Q" v2 g5 _  X$ C
白砂糖.....1大匙/ P7 r, R6 A5 S: A; J
黑醋.....1/4大匙
7 o8 o3 _! a/ R! Z5.39.217.77:8898香油.....1/4大匙
9 ]# l" s2 e8 l2 f4 V/ _( j7 f5.39.217.77:8898香菇精.....1/4小匙# [. T  d# N$ v1 y! a5 M

3 X. t* {2 G2 p4 u& P, P6 O6 I公仔箱論壇
. F1 L* w2 a  \& e$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) _6 F# z: a- A+ t
醬油膏.....1大匙
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# R7 N# A  d, V. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H- `' \7 {1 J/ _5 G" u, U8 U9 N- R公仔箱論壇作法$ N3 P7 y& C, I$ F4 O
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。5.39.217.77:8898: d  M% h# U! N' N5 k

1 v6 x  m$ w+ ]公仔箱論壇2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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6 _& T$ T# S6 J$ Q1 u+ f/ K% {8 e公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
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& C- I$ P, p: U$ y! S4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。5.39.217.77:8898( Y; l  t: i+ X2 B& f8 R

2 }8 R" V" {5 t9 r4 E: w, Z  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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