公仔箱論壇/ \$ E* L% E8 ^) R, m+ ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb. H, z. b- Y0 Q/ A) v" R
蔥.....1支
4 b) [) [# @% z- h8 G5.39.217.77:8898薑.....15公克
3 R7 R4 H X9 W PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1支
9 B. U6 j* Q. ?: i0 l大雞翅.....3隻
7 W" V! M1 ?! M* g# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果.....150公克
% t0 p1 u$ M! b5 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 o" l" i( f7 X7 r! V
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 v _3 o Z4 A* o) R
高湯.....2杯4 T6 a& \) U# c' Z
蠔油.....1大匙
: I3 K$ G, X0 y9 l$ l, F" v' {% n- d5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
- a' d6 g! r7 i$ ~9 s) m2 l5.39.217.77:8898醬油膏.....1大匙
9 |# z# ]2 x! e公仔箱論壇白砂糖.....1大匙
/ |2 V: c3 h6 \, ^) F黑醋.....1/4大匙
4 H7 l2 ~- ^* ?" y0 ftvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4大匙
8 l0 S0 A: l$ n8 C, k香菇精.....1/4小匙
! J- v& t! k: O5 g
6 [( _$ R6 v S% j- j
! l5 X" F+ _' Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 I. l! R: \& y, S3 a4 ^醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E' Q" n. G/ n1 }& g y5 Q
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/ {# g6 a1 x3 a( Y( e" C" [tvb now,tvbnow,bttvb作法
6 x) U9 H3 {5 I5 b- u' V公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 Y$ a! a1 {& C1 \4 b
+ N9 q. |: g' X5.39.217.77:88982. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 ~( c g! t. h X
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇. z/ r* g+ V) E) V
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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