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材料
7 ]2 W+ i% Q" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....30公克
+ k6 f/ y# B. k0 p9 i. p6 D* Y蒜仁.....40公克
3 ^# Z" ~# | K& @5.39.217.77:8898紅辣椒.....30公克公仔箱論壇3 r7 a/ _! m6 d$ t2 c5 D$ G6 k
五花肉.....400公克
8 e! {+ K: b9 h7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾.....100公克( a8 {& q, ?) n- ^
5.39.217.77:8898! W4 @5 K! J% Y. p+ r
& U9 I5 u4 x1 @# N8 K公仔箱論壇調味料
2 M: O# [7 ?, A; x糖.....3大匙公仔箱論壇; v( b4 F% W% F9 G6 ^: F) d
水.....800CC
3 u6 ?; S: x, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙公仔箱論壇) G/ S4 ^8 L9 K3 t8 ?
米酒.....2大匙
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1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ c3 f- A% n- v0 [% r
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。1 [2 W" Q$ I1 V/ D
8 X9 T) T1 @/ d8 p5 b" g3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。3 X3 a7 y# k7 b* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h$ H1 D' v: f* _) }% q: C' s
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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