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材料
7 H. m( \4 ^+ |& P* P# I' O5.39.217.77:8898水餃皮.....6片tvb now,tvbnow,bttvb6 C8 t+ a( H3 n
起司絲.....30公克公仔箱論壇& v8 q/ L6 N& E; D" e$ e2 C
洋蔥末.....10公克
$ U4 b6 ]( a: f; g& _. M公仔箱論壇聖女小蕃茄.....6顆
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c" _+ v2 _3 g! t+ R調味料4 }4 ]. g' `$ Q: p7 A
蕃茄醬.....1大匙
& |- n8 a8 e$ U5 x! d6 i% w0 n" N公仔箱論壇義大利綜合香料.....1/4小匙
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% `8 P! [2 o8 X+ H作法5.39.217.77:8898. K) B* l- e9 m# a/ d: s
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。
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3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。5.39.217.77:88984 n( m: y8 W0 c' t
) f0 o- v8 {2 ?+ [ P& E4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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