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0 L# j n( Y" A$ c; W5.39.217.77:8898材料 Z9 }! W/ p4 X% e, n
水.....150㏄
# A. E, ]" c9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵
7 U- k; G7 _* @ ]. f公仔麵.....2塊8 s5 k0 Z& }9 O$ Q5 R
蔥花.....20公克公仔箱論壇- {2 y9 M: U9 x6 ]7 Y/ L" B
碎牛肉.....80公克5.39.217.77:8898# e6 X8 x& S1 Z0 o3 V
紅蘿蔔.....20公克
" n0 [/ M/ B5 Z) |$ e! Ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....20公克
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# k3 I+ |: d; A9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇* C+ j" j7 M& ]9 J
鹽.....1/4茶匙
; T1 \" s! ?" v: L糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B4 k+ {1 a2 J6 T
蠔油.....1大匙
6 b/ v* O+ b: i0 b( L沙茶醬.....1大匙5.39.217.77:8898# Z+ ^. \) F! S2 n8 m% u: p
咖哩粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 R" N+ N( Z: Z$ J
花生醬.....1.5茶匙
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5.39.217.77:88986 j, s( n3 O$ G7 [
醃料
1 L& g* U; {- K: |水.....2大匙4 x% e1 s z8 [( `- }0 P1 S+ C
醬油.....1茶匙+ Q) w6 }# R Y; B) _: r
糖.....1/4茶匙
' C; J% `, l; I- s' D米酒.....1/2茶匙5.39.217.77:8898& n! A1 D+ l6 e: R r
太白粉.....1茶匙
' L, x( u: O6 S0 F公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.77:8898$ J( x$ g- C# [ l$ x1 T" U) ~$ A
胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇& ^* j) c3 W. O# ?0 B
5.39.217.77:8898: _8 U& ] w- w$ a
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作法
5 d/ o; v" b( c! n9 k d' }. ^5.39.217.77:88981. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。+ E* z8 G" W2 z1 h1 g j8 W9 c
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。4 Z Y" V, k/ ?: k! E# |; @1 Z
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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