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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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材料
: @4 y+ [. b+ r& O, T  h" d水.....150㏄
/ x! p. i. o5 E9 r+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵
  E, b5 a- W" }7 Z+ r& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵.....2塊" N& ]) ]& e* ]3 l8 C0 T
蔥花.....20公克
/ F9 c& h: v+ H0 K! D! }: B3 m5.39.217.77:8898碎牛肉.....80公克
7 h1 F7 m+ m7 l% U; b, U紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇! U3 h# q, h4 S' `
紅甜椒.....20公克
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  I9 X: ^& j* |/ i) ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! e. g9 E: _+ n$ A$ ~' f6 u! u
調味料
+ w; p3 \- [% p. ]* q鹽.....1/4茶匙$ u1 I/ T, O- T5 F/ e
糖.....1/2茶匙$ J4 _6 F0 P. s5 {3 y6 A: W  i: \
蠔油.....1大匙
( A! W2 O; `2 f8 T! K5 @4 w* mtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙5.39.217.77:8898! @- G$ p% T4 f* P
咖哩粉.....1/2茶匙
  L- E. p- q* S7 a4 C5.39.217.77:8898花生醬.....1.5茶匙
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% J" C2 i1 z6 V% W% V- T* \+ g* |/ y1 ^, t; S/ x; T# v% u
醃料
' z0 w2 @$ w. }; _# i$ O水.....2大匙5.39.217.77:88988 k$ |4 w0 f1 o! V: y2 b& x
醬油.....1茶匙
# b; m; X. w! T公仔箱論壇糖.....1/4茶匙5.39.217.77:8898% c" v6 `9 n0 j# n5 ]7 m$ n
米酒.....1/2茶匙
6 L  ~- T+ F1 c% R1 U% i2 M  O太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  t7 h9 }& m4 |4 I& h1 e, l
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P9 p: j" ?6 V. k
胡椒粉.....1/4茶匙
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5.39.217.77:8898, G+ c. q; N& B
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# F% F( X7 e. z+ l
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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7 i, e5 m8 i) c' V5.39.217.77:88982. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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" W+ W0 ^# N$ K' {- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 O% T4 j# O( f" U5 {. o* Q- {

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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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