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! n; [* v9 W* w- Q f V5 h: m; Atvb now,tvbnow,bttvb材料
& P: A6 h' m& B4 d5 A0 i0 x水.....150㏄
5 z, s3 F+ l7 @6 e1 Z5 d5 E香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb9 y8 F5 J! O2 r5 |, Y# h$ R
公仔麵.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb) ~% U% d6 P$ D1 @: r2 _
蔥花.....20公克
! J6 D x9 x: V碎牛肉.....80公克
% z% N/ R: Y; g8 H紅蘿蔔.....20公克5.39.217.77:8898+ H7 R0 r1 a3 Q2 {
紅甜椒.....20公克
0 e9 J& A6 H. _/ k8 B. p1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料. \$ ~! S7 L4 N
鹽.....1/4茶匙" z( b2 y6 K% A k% S! K. N: O
糖.....1/2茶匙
4 x; A% e/ H' ?" f5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 @1 Y6 a) c, O, F0 g0 i U9 C/ M
沙茶醬.....1大匙
6 U s, Z9 ] O! S6 D9 ~咖哩粉.....1/2茶匙
+ [+ q C1 {7 l$ U0 a6 |& B" G花生醬.....1.5茶匙7 \+ V5 ^# p/ n5 |! [
' C7 b8 X" n7 I1 v' X# Q0 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d& _ i; h1 x2 l
醃料公仔箱論壇1 R! E" u7 ]# d% L! t, {/ y
水.....2大匙
/ x" w: s' q" }/ T* M0 Htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
: @0 p3 s- C9 R糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' z$ E2 Q: m4 y: W5 ~
米酒.....1/2茶匙5.39.217.77:88987 F+ ?( h8 n- X& F
太白粉.....1茶匙
/ o8 y9 g2 B- b" s" }小蘇打.....1/4茶匙
6 j) \5 T+ N' T! a+ v" B4 J0 J胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d: I! S. G! h, J6 f4 r3 G
公仔箱論壇6 y& ?2 f) H, W( y! ?8 V
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作法
3 O; G& i& N, O+ v! z# W& `公仔箱論壇1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。5.39.217.77:8898* V8 e @4 I& P! v3 k
公仔箱論壇" g/ r, I' U8 [
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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/ m6 J7 H0 }0 h0 s; D! P4 U1 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇5 |( J+ T+ n# j8 R: X m
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