[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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5.39.217.77:8898& A1 t" e4 ?; B. J# I
材料
9 O+ J" f# ^( B( @糖.....適量
5 a: U% ?( J9 l: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
3 ^' c% I: r1 H/ |% m( P5.39.217.77:8898玉桂葉.....1片
  b9 N- e% x# M, z4 L9 s% N. S. Y; }蒜頭.....40公克公仔箱論壇0 h( C, K) N! p. G
高湯.....1000cc5.39.217.77:8898( o6 I. ]3 m! \
奶油.....40公克
& [% ]* j3 v. W4 T公仔箱論壇茵陳蒿.....適量6 A' m- f/ t, X( n7 p5 ^, g
蕃茄醬.....4大匙2 I! l( d2 Q" X- X. L9 G
黑胡椒粉.....適量
6 L6 P) I9 R, S7 s4 p# q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....80公克) V' W/ d% f& X+ Z* i' O$ ~
蕃茄碎.....80公克
+ [- N' ?) R- m  U6 I/ X5.39.217.77:8898蕃茄糊.....30公克
' B) X) k; @. ?5.39.217.77:8898百里香.....1/4茶匙
5 m* v8 ?* b2 B/ H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇片.....50公克公仔箱論壇) \' j9 d. o4 L6 M; N& Y1 ^2 K: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' J/ k4 i4 y' A

; x/ o+ L9 \6 H( t' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" e/ z4 y, M3 b5.39.217.77:88981. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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