[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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, c) t; N& Z" c4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: b' ?; U) |/ ]; E7 Y' F9 }( z$ I2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 z0 j' t! w" J& w' P
糖.....適量
- s* \; j. u  d7 z! o公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ p! E9 q' V4 U
玉桂葉.....1片
7 [: R' c; j& d- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....40公克
3 D2 `4 Q* h& R* @; Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000cc5.39.217.77:8898& D/ B5 l' ^7 I. n$ Q* _  H6 r
奶油.....40公克公仔箱論壇3 o. n3 _6 b- P) q
茵陳蒿.....適量
1 v3 {  g0 s  u- {, X/ i) K9 n0 S/ G  G蕃茄醬.....4大匙公仔箱論壇  M) ]( M- F3 h3 o# C
黑胡椒粉.....適量公仔箱論壇/ h* w2 \4 Z5 i, ]
洋蔥絲.....80公克
6 [( t2 r8 `4 v' X% k; i) n2 t5 s7 j公仔箱論壇蕃茄碎.....80公克
! K( [/ ]3 }  Y公仔箱論壇蕃茄糊.....30公克
+ Y4 c2 f" ^; Y# N百里香.....1/4茶匙
' i: _& T  \& A$ W+ S; D5.39.217.77:8898鮑魚菇片.....50公克
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8 y/ E! R' ?; i作法
$ p' q( Q3 g3 C' X* P3 S: [1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。6 f% P) v& @& A. W/ B4 {' K# W
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。5.39.217.77:8898/ ]  |% L% p8 `! a

2 d( ]" P* P: ~( Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。/ x# T  `  j$ y) A' T% R: B