[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

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材料:        
* w2 C) e- H6 H% S& @5 _1 J/ b. qtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 K, W: {) S# g2 g

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) ^7 E0 R) s& U/ G( W  b- }9 o調味:
8 b) O: v) R; T1 `! u5.39.217.77:8898鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇3 n# ^0 ?3 n$ l
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% S$ |" w, u( A
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
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2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。5.39.217.77:8898% B) |, `) e8 b- G8 N

0 A% x! K, J1 U/ k' K: O6 h5.39.217.77:88983. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。