[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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- J* _$ c; E4 A) e, `蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' v0 e& Y$ t1 A% W/ y
蔥段.....適量
8 R9 i0 |. G0 w5 ?7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; w9 _( a+ V$ I0 [1 D
蒜末.....適量
1 d7 a% {7 ~3 f2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
! u4 V  g5 A0 y) m. ^5.39.217.77:8898米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 d5 T2 b5 s4 U. k: C) J
四季豆.....適量
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作法
2 D: j* U6 }( }: ~! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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* r9 ^' U: Z: A6 @1 P公仔箱論壇2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用公仔箱論壇8 D2 S8 C/ p  B& l" g
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips
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