菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。
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; S7 b) d: D. j公仔箱論壇這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 I% t" G% L1 U l- X0 h2 h) c
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這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。公仔箱論壇1 m i" n- \$ U2 p/ i8 i- Q
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新國華
4 p! p; K1 ^7 w. }$ |. T地址：尖沙咀金巴利街2 |) V; j# ?, P6 M' }# `
營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
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