材料:0 J* S/ G8 f* z1 ~
甜菜根 ⋯⋯ 300g。
1 A! g% x4 I8 R1 Z* X9 M公仔箱論壇紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 D3 j |( m7 J: i
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。# `& j/ v' |9 o) p; d" C: o
枸杞 ⋯⋯ 5g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& h6 X2 S+ a2 p L
補血+清毒+利尿
4 a5 d9 K# f; b& \& p$ \4 D★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。
' z. Z+ d& o+ ^9 `$ ?/ |公仔箱論壇★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。
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1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。公仔箱論壇, M; {% h. d' q0 Y$ A$ ^9 S
2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 u+ C# b- k5 r4 @5 p5 ?
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |