材料:
) S; }& ^4 k$ a( T! O$ x) Q$ g" I' s- b甜菜根 ⋯⋯ 300g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" k! i/ k* v3 ]$ ]
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。公仔箱論壇% ?) G( |# ?% V8 ~' ~4 i
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。公仔箱論壇3 a2 ~* t/ q# T2 h1 W" @ I
枸杞 ⋯⋯ 5g。
j4 ` v, V4 _% [% I }補血+清毒+利尿
* L+ S8 v+ N5 o4 U- O; V' b) i$ _公仔箱論壇★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。5.39.217.77:8898* h# A4 B; i* j# s7 j& Y
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。
& z2 H% V! l1 g7 V0 S1 J% QPoint:
9 u- {4 e* u* g, s0 H: P1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。
" o3 N! x! r; }- m2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。
8 ~4 ]5 X. }8 g. Z3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |