材料:
/ }# l# L$ a! R* S/ K甜菜根 ⋯⋯ 300g。
9 O, W6 \5 h' o7 ?% [1 P. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。) N! w/ I2 r% r C& V/ l1 K
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
5 J5 Y8 E4 w. a, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 ⋯⋯ 5g。tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 _. H) F# Q
補血+清毒+利尿公仔箱論壇9 G. F5 _/ f4 d; J4 }
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。
& n' C) E V. G) ~( k' x7 {公仔箱論壇★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。$ c9 { e( O4 O# V
Point:公仔箱論壇& z& O' p$ B$ o3 w( u
1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。公仔箱論壇1 s6 w- k; Z- @- P# x2 j
2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。
. o1 P' h, l1 K- H! e" k3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |