[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

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材料：) L% n; t& h. B9 ]9 q
甜菜根 ⋯⋯ 300g。- u0 Q/ ]7 a" u% p
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。tvb now,tvbnow,bttvb) j$ |( c1 W; |* \
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。tvb now,tvbnow,bttvb% t7 D9 [1 Q9 p) _- p" C
枸杞 ⋯⋯ 5g。公仔箱論壇7 O# f  a; C& \% o+ K
補血＋清毒＋利尿
7 @4 n1 S1 R# V1 q★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。公仔箱論壇9 c7 T* t1 @# {
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。
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1.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。) ?0 Q' O/ f- b( q0 F
2.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。tvb now,tvbnow,bttvb  k3 S, A/ r% G. T6 s# L0 b" v
3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。