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[中式食譜] 生菜蝦鬆


1 W& b" g" J- q. o9 P( i材料5 l' A- z7 y8 I! ?) B. c. b' z5 G
薑末.....20公克
- A( l2 J( g8 P0 X6 qtvb now,tvbnow,bttvb油條.....80公克公仔箱論壇- {- D  L7 X0 ~8 u! ^4 Z( y0 {
中華豆腐.....1盒
4 N/ G4 @1 C0 X  w; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍末.....40公克# S- w# A8 R& H: s# s$ ^( J
芹菜末.....30公克公仔箱論壇; F9 d3 A4 d  L8 |
荸薺末.....30公克$ ?5 ^  y  L1 i0 o8 H; q
西生菜.....300公克
' M) x3 w4 I* O1 N, a# L( n- i- b5.39.217.77:8898香菇末.....20公克
% A9 S/ X. F! X  D0 J公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克公仔箱論壇2 h- [( L4 N8 E1 B9 ?: y+ ?
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4 [3 ^0 F7 G# C8 a( e調味料公仔箱論壇- W( H! j) s" f& h! ^, M/ }) c
鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. s& }' m8 Y: G
香油.....1大匙
  o, x8 p; C9 _0 k  a砂糖.....1小匙; F( y  ^' H! Q5 Z
白胡椒粉.....1小匙
: q; m8 R7 i6 C/ o1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙5.39.217.77:8898& q$ b  K7 V. v: \) Q9 g

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0 a$ a  h$ c2 J8 e公仔箱論壇作法公仔箱論壇3 o( z- e" t- A6 ^5 h
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。5.39.217.77:88983 }8 `, F4 b: s+ g; H# G

3 K) o; t9 }" D, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
+ N; J) H. a% y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb  }, ~7 N4 G3 Y0 ~3 B
3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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# G- f- ?% E; ]* r3 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 w, k7 q6 \+ M
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