$ W1 X2 | A, S% p1 R8 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
" F0 O7 D2 b2 E' F- g% E4 X3 v6 e薑末.....20公克
" ? m' a8 ^/ H, _9 m; {油條.....80公克
1 l: z ^6 ~. D0 |8 r7 ?公仔箱論壇中華豆腐.....1盒0 K8 Y/ w+ k- h. S& H1 V
竹筍末.....40公克
3 C2 ~# y6 x* H1 w# y: e5 T! Z芹菜末.....30公克公仔箱論壇: r. g2 u7 {9 l) J
荸薺末.....30公克公仔箱論壇# u8 L9 n% Y' `) n
西生菜.....300公克5.39.217.77:88980 U+ A& {7 K/ {' |& G: G
香菇末.....20公克
0 @9 ^* }2 B% `& Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末.....20公克公仔箱論壇* i/ M- S+ D$ X2 Q% N% C* ~" s
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) ^1 j6 z0 e' b4 o1 B5 h5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb: |3 P4 d* H3 C9 M
鹽.....1大匙+ x2 K4 b; \1 x& F
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ }! t& q0 ^ R
砂糖.....1小匙6 e! O! ~ ?0 [; ~4 X& f
白胡椒粉.....1小匙
, ], p7 r/ l6 C# c4 ?) M& {5.39.217.77:8898太白粉水.....2大匙5.39.217.77:88985 U( x7 i' q4 ~
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作法
5 Y9 o1 k+ [: M( M* G" r1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。5.39.217.77:88988 K6 |- ^; V, F B- p; C6 \: `
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。4 Z0 L! k& H& \! x
3 J, U% S' E8 \6 D [3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。5.39.217.77:8898) V( \0 x" L0 ~; s$ M
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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