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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ _! f7 ^& L2 {( f- K# @5 Z$ y5 J
薑末.....20公克5.39.217.77:88983 v" d9 S* _% E3 b
油條.....80公克# p- B% N( m( L* J7 ^' S: y
中華豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 H2 u" N7 y
竹筍末.....40公克
5 F A# [+ k8 d# \8 C芹菜末.....30公克
- _- b; {* y. X! K荸薺末.....30公克
9 L4 P: S4 \: i; C" V8 i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜.....300公克
7 w$ Q+ Y6 B: N$ A' \6 @香菇末.....20公克
" ?1 Z3 f) J+ m7 z6 x5.39.217.77:8898紅蘿蔔末.....20公克7 u, p' h- W+ m. E9 j- G% ~
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) n4 J- w- l" W7 R( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 A3 j' g6 S9 G: p3 r. l鹽.....1大匙4 Q- N! \7 c' o
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 ^( N/ Q0 \$ ^$ P
砂糖.....1小匙
& [9 E3 Q1 s2 ?" y; { ?! Y白胡椒粉.....1小匙
5 C4 z: b# E* B公仔箱論壇太白粉水.....2大匙
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7 I1 X9 R% o0 E1 ]4 i8 @& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) O6 B* h$ j" X& M- f9 D7 j
作法
0 _! P$ A U- i, x, r公仔箱論壇1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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& ?4 e7 o8 f$ Q* O# F l2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ g, S6 n4 C; I" W7 u
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb F/ }2 e5 g. D! k2 j
) Z k+ l" c$ Utvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。5.39.217.77:8898 g. a8 A$ {4 k& f: b
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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