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[中式食譜] 生菜蝦鬆


* `/ H$ A* J7 f: }; d* `; S8 [$ I' A& U, N材料
+ `! v$ g) e" L$ s+ Y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
$ l9 X/ j, R1 O5 Atvb now,tvbnow,bttvb油條.....80公克1 ?/ o6 c+ K) E% }6 _1 O
中華豆腐.....1盒公仔箱論壇3 g1 l7 y  }8 q" [7 |5 ]
竹筍末.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. y/ J" |, t. ]. I
芹菜末.....30公克
. w. G5 s- S1 P7 W: }荸薺末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. m0 D5 d- G- [
西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb, O7 F+ q% j; i) s0 T
香菇末.....20公克
& k: u5 g+ {3 \公仔箱論壇紅蘿蔔末.....20公克5.39.217.77:8898  I& X8 _1 f0 ]: a
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$ [. b, r% F1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:8898$ ]; `2 u1 t* |( G/ R- ?6 O* r7 {4 A6 e
鹽.....1大匙! t& U3 S2 [  q+ B
香油.....1大匙
% P; b* y/ u- E5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙
5 v( L) ~, W# v& }& a白胡椒粉.....1小匙
! u# [4 t* O) T1 @- S. u1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙5.39.217.77:8898; R+ p1 O  f* v; R
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作法% _- T- d4 A+ `# I$ i
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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9 m& I. W' v* v9 y/ ttvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。公仔箱論壇7 D# f% `9 P2 j. m" u4 x
公仔箱論壇2 J$ ~$ e0 B+ D6 v- |
3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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/ C' x  [9 r0 T; w8 v9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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