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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。tvb now,tvbnow,bttvb* b" ]! x4 U2 z7 f( @+ p  h
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火3 P& T4 I9 n- l" M, U5 h% w
小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
: x! j4 f2 w4 I* t+ }除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
( G/ u, ?- V, p3 H6 ?3 r8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令養生食材推薦
9 g* w7 ?1 s' R$ q9 c0 W% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
! ?/ i) B3 r4 u4 I, o2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: ~6 [- V1 |* _9 Q3 p
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。5.39.217.77:88989 e7 z2 a6 s, O4 i
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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時令食譜推薦5.39.217.77:8898% y% _( Y: w  v* z% V' M
蒜泥白肉tvb now,tvbnow,bttvb" o" ?( Z: }+ V* {9 f
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:
+ m7 Z1 n; A, k% i! S( t公仔箱論壇1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。公仔箱論壇+ c$ K4 Y) {2 o+ |+ c; l( H2 |) {
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。5.39.217.77:88983 q& B, z. C7 m& D
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊" @: x6 R, e$ ^/ x0 `* d( Q2 a
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:5.39.217.77:8898" ]& i! P) t, I$ [  N
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
- I) n6 @2 Q- X- m" d; z$ C4 wtvb now,tvbnow,bttvb2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。# h0 J0 S: ?+ q% t5 m2 H1 h
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。
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【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
' o- Y" X0 ^2 J. \2 Ztvb now,tvbnow,bttvb小雪提時機:國曆11月22-23日
0 i3 n% f- u$ l  D- C( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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