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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。, y7 `5 g6 e  w
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
* B* f, o  W  f+ `小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。5.39.217.77:88988 e6 N2 Q- R* C
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q) `3 g' y4 r- s0 q4 ^
時令養生食材推薦
7 I# x5 ?3 E" S# ^4 N& M1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。5.39.217.77:8898+ t- O( x9 q, Y4 [; H
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
: D4 E3 X0 P4 v3 {公仔箱論壇3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。- W7 x! q7 q, s& p
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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時令食譜推薦tvb now,tvbnow,bttvb: e* e, H) Q( ~( U* ^
蒜泥白肉
  N$ R+ l, n6 s1 @6 a* M5.39.217.77:8898材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:5.39.217.77:88981 F% j2 ^9 o! c; a
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
$ V7 `) ]+ r0 {# F% S+ Y! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。5.39.217.77:88981 b) _! O- P! r$ {$ y
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊
# T8 b' A& O: L( ]1 y& i1 {4 J, I材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。

0 \+ v" ?6 x3 d. qtvb now,tvbnow,bttvb作法:
/ {% c$ @# X: t7 X, `3 k  u: x  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ]# `, v7 |) W
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l  ?! s; |5 t% ]2 T
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

: C9 N# o) z$ V: a9 z8 d# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】5 h1 K; v7 o- O+ |3 H" Z* `
小雪提時機:國曆11月22-23日; h( \, h" ~7 @5 D& Q% B9 Y2 w, J
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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