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+ |. j/ g1 A; v @tvb now,tvbnow,bttvb食材
|% t$ v4 [. H$ |公仔箱論壇茄子....1根
/ `5 j& L/ v; k. \" u. Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
: Q: x- P& u+ w: k7 z& |公仔箱論壇透抽....1尾
$ j1 W" q: q- f/ c( j干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g+ P: p0 [8 G. K
高麗菜....1/3顆
4 ^- ^8 ?% p6 U5 g5.39.217.77:8898大蒜+辣椒....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. p6 G2 O& ~) a* X
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 g5 u" t8 Z0 K7 E
$ a' h4 J. s3 f$ h2 [5 y2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ Y, f1 R# i( i4 b$ u6 i
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5 |! m5 a+ F+ ^, mtvb now,tvbnow,bttvb5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!5 d9 T" U% W* E# S+ @: G
% i8 t$ z. t( K- j4 m5 t' e5 ~tvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
3 W5 G8 |- s, g9 w7 N& T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) o' w/ I0 i l
7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯7 |" [7 R0 ] L
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8. 將準備好的材料下鍋~
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) ?* h$ T1 c% P7 |: H% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老; n; `5 c9 [4 T6 n7 {
) Q* ]( n' B( x, Y2 S0 N( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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