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食材
1 V U3 P$ [! ?+ j( k9 ?8 ?7 f5.39.217.77:8898茄子....1根
' r% i/ C1 {. T- E5 }5 R$ x2 j& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥....1把公仔箱論壇& S/ F7 L1 z' Y$ J6 E+ _; y
透抽....1尾
5 r. g2 Z/ m/ [1 o5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝....數顆
. v& S: ^; G, v4 s* x' h* q7 vtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜....1/3顆
9 H! N! f" O; h- @& G公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許& X: u# G3 t# S S' y8 a7 u0 O
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# d- p; Z% t9 U. Vtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:88981 U. A' I# p1 J2 H0 p. Z( }8 H
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!tvb now,tvbnow,bttvb- @1 T, m6 q) e- @5 z5 R% S5 k
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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/ x7 ], m) D! i+ W5 C5.39.217.77:88984. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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( m! ?# L: ^+ n: h0 [公仔箱論壇5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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1 C! k/ D+ o: A& b5.39.217.77:88986. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" L; B2 w B4 ^( V4 V0 Y
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8. 將準備好的材料下鍋~
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+ g- z! G; c, H. b+ W% i$ \5.39.217.77:88989. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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Tips8 Z3 ~- v! `2 l* E6 z+ z3 z
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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