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食材
( y* j. s" E; i5 F5 Qtvb now,tvbnow,bttvb茄子....1根, \: C4 y+ t1 X, \- J' H
青蔥....1把
8 s5 a4 O; |" r' T6 z+ W, B( R0 etvb now,tvbnow,bttvb透抽....1尾
- F" P( Y/ t9 O/ p% Q干貝....數顆
1 F' k' ~1 B6 I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆' C* S( V4 d3 |8 L6 S+ }) U
大蒜+辣椒....少許4 v" L; S: @1 h; C4 c$ M9 T3 t {9 [
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; ?6 m9 S) |/ @6 I' J
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!公仔箱論壇5 V; ^' ]8 Q& H( ]6 V$ f
2 U9 Z* Y7 ~6 I- R* M, `* e4 b0 n1 W1 A5.39.217.77:88982. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ T! C; `9 X$ ?, R1 O
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>公仔箱論壇+ G# X; I+ H2 Z
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇" v8 N! t( {9 O1 v# B9 I$ |
4 P- Z7 A, J; O/ G( U0 e6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯5.39.217.77:8898 J, ^5 M2 B! I( }8 y! J) f5 r, g
. O0 w, Q2 L- x: k uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 ]- S0 ]8 ^
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& t1 V' d" l3 C
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, }- f8 D- O
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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