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4 i A9 d7 \$ d8 j0 H0 l7 z食材tvb now,tvbnow,bttvb- i) s8 ~6 D- H$ v. J: U
茄子....1根3 v* u G! X. ~. O: z& ]
青蔥....1把tvb now,tvbnow,bttvb! C3 a9 b8 j& Z3 D% ]
透抽....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; ?/ l( e. a9 k
干貝....數顆
& F7 I- U0 x- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆6 {, w/ M+ b* x$ ?: S' X; S3 j5 ]
大蒜+辣椒....少許
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2 f1 P8 j; e2 X4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!5.39.217.77:8898. }+ m# t0 K0 Z. q" r
6 x# V f! C& S" M- M6 @) Y- s2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!3 F# S' C, u# G8 c+ ~( D
& z, u3 w& l; a* o+ U3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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, _, S, b) U5 W( d; ^- F4 d4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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' D; T- \8 b" d O6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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5 @ l' h' Y8 U" l3 Ktvb now,tvbnow,bttvb8. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' V5 S- \& h* U# L7 F
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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Tips
2 ]6 O! q( v2 `9 D( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& u+ k; m/ J' Q
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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