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食材tvb now,tvbnow,bttvb. H, z. b- Y0 Q/ A) v" R
糖粉....20克
4 b) [) [# @% z- h8 G5.39.217.77:8898芝麻....3-4大匙
3 R7 R4 H X9 W PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克
9 B. U6 j* Q. ?: i0 l糯米粉....150克
7 W" V! M1 ?! M* g# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克
% t0 p1 u$ M! b5 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 o" l" i( f7 X7 r! V
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 v _3 o Z4 A* o) R
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用4 T6 a& \) U# c' Z
: I3 K$ G, X0 y9 l$ l, F" v' {% n- d5.39.217.77:88982. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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9 |# z# ]2 x! e公仔箱論壇3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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4 H7 l2 ~- ^* ?" y0 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入油
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! J- v& t! k: O5 g5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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! l5 X" F+ _' Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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6 x) U9 H3 {5 I5 b- u' V公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 Y$ a! a1 {& C1 \4 b
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 C5 `: _' J( u2 d0 }4 ^
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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