5.39.217.77:8898 J! w8 z( O; f1 E7 U& d- Q
食材公仔箱論壇* X: K. O& M4 ?2 x. y' O; S# B
糖粉....20克7 [8 J$ i' m5 b5 m* E( C) C' I
芝麻....3-4大匙
8 Y, U+ Z) j$ ?$ ~7 {4 c南瓜泥....240克
7 m: ]( G# d9 `3 U4 `8 g公仔箱論壇糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! _' B* f9 K( U
低筋麵粉....50克公仔箱論壇/ t8 Q) U H4 Y7 l2 p
, |6 C! Q. B# A# U4 c# \/ z5.39.217.77:8898+ x- P0 Y9 Z7 l4 L; q
作法
/ j0 I* J1 d) e) u5 G5.39.217.77:88981. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
3 a4 U, ~# x8 e" V0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g# N E( o, @6 M" Y# ]+ W5.39.217.77:88982. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
: M, t9 B! Q3 r J' V, p" W& r公仔箱論壇
3 O3 t( Y+ m: y7 t3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻7 G7 _& f$ h+ U5 z8 D! O2 n
9 T3 O- O3 |; X+ W) X4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入油
2 y1 h3 T* U" y& H9 Z$ Y) C
^. l' \# c3 q% v" Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
- F' {5 k p4 {& K! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; }" r# E8 }, f9 \# m
6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; [- @1 k) w' E- W$ S
5.39.217.77:8898! s L' n U4 i) H9 Q
7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 S9 C1 v3 Q
B9 ~6 a4 O, ytvb now,tvbnow,bttvb
3 r/ s1 Q( x. ?" |$ S- v* r C; ZTips
8 b+ A: {7 n) ]0 |" a* Z5 u/ ?公仔箱論壇南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。( R+ t; I$ n/ l7 k, V0 o% ]
1 r1 q9 b7 R) m/ V v s) jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉與麵粉的比例是3:1
3 Q2 k# c5 n2 ?0 S; M$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @& R% @! E9 K7 _" ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-21 05:02 AM
| 