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食材
. O$ A% S( O9 ?) k* N9 M# M- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉....20克公仔箱論壇3 F! }2 \5 T$ v$ l
芝麻....3-4大匙/ O) J, C' t( d
南瓜泥....240克
! }7 x( X9 }* w& z4 j2 A糯米粉....150克3 q- U+ ^2 Z/ N5 S
低筋麵粉....50克6 e' J6 l$ h$ I6 |& R& n
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ \- j2 \) ?; V7 X; Q
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' {0 d% W$ m3 A) E9 p( i. }" S
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）1 Q9 h3 i1 `2 W, o, T/ R, j
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb4 y+ W5 L( d3 f9 h% t5 Y, Q7 c2 F
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4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇' E% l5 B* J4 V# K
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c t3 X5 X1 F- P# j* n2 e
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋, c% M* Q- w" C5 Y/ l& o g
9 w! {( a* v: M( d% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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) |/ Z: o. [8 Y$ x公仔箱論壇7 n" W9 P0 ~* n- c0 E
Tips8 M% \5 A* d p; c4 C6 t
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b s8 x k3 q, p) `( ]
公仔箱論壇9 k2 T! k* d' D1 i% n
糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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