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糖粉....20克" n/ l) }2 V8 J: M
芝麻....3-4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 W( d- v. N' O. J9 y, R
南瓜泥....240克
' {/ Q9 |' `3 \: ~0 g& J4 Q' o5.39.217.77:8898糯米粉....150克
+ E) R9 g4 n8 C& t公仔箱論壇低筋麵粉....50克
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5 g* E+ y8 d% i8 i' `4 \3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇( j. e8 {) X6 `% x
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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% }% ^2 h0 ?6 y( `' H L/ `tvb now,tvbnow,bttvb2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量) ?4 }: k" Y9 X, V, d$ W
- a1 l( }- h# |* Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' C8 _0 O/ b$ l" T
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4. 平底鍋中放入油
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- I9 t4 z$ s$ K! J5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! ?4 x/ r/ [. e2 z
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬
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Tips
( t( P% m5 Q. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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. g4 I& h B; a {2 `糯米粉與麵粉的比例是3:1公仔箱論壇" [, G. s0 o* B! r0 A
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