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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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水....600cc tvb now,tvbnow,bttvb; O9 a, Q/ P: t0 X: y2 Y
蓮藕片....1段
' }$ H6 O" V& m& t% c7 htvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊& T" k8 p( W* m8 ^1 Y0 H

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( J0 Y! ]8 Z" Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
) d" {* q! L! m/ t5.39.217.77:88981. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟6 f; p; R) Z3 l! O& E
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份5 j2 O9 ]( r7 t$ g

; h* t3 X  u9 P. k公仔箱論壇3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可# S9 n3 A- B" w3 O! ~; T# Q  L
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:公仔箱論壇% q; j% X; ~& ]
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。公仔箱論壇' f* u5 P# i; x- L; w. A& Y
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 r7 H0 \* \( v# T3 H
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。5.39.217.77:88989 M# w* F( n  l1 i! y/ Z) b' h

+ c- q  M2 l' G' d公仔箱論壇5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。5.39.217.77:88984 N! R) U) D) s! T/ ]  A

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