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食材
3 M5 f/ `- Q3 U, m: _2 z; M水....600cc
0 b, d8 k, G$ q+ K b" @tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片....1段* s3 Y* Y' R! c1 L6 y' A' a3 w
老薑母糖....1塊0 z; C' a& ~4 C% f7 t5 p9 |
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作法5.39.217.77:8898$ }( n1 H# {: J. u. l5 ]8 u" e
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ b( A9 @* p F/ K7 N
" H \- M& S0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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" W1 V* i# x& i8 E# |+ qtvb now,tvbnow,bttvb4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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Tips
# Q5 Y/ P- ^! _! x* ]如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb" I- T; I' t1 e! @! G V( l
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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$ f( V+ U( J1 ?. P% G2 G+ ]2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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& h3 P4 N; s4 \3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m/ {7 ~ \, D, F
$ R* Q4 [4 L* t9 Q4 C公仔箱論壇4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。5.39.217.77:8898! F4 C' C4 q! e& t+ z @: q
7 n+ j7 l8 ~- v: Itvb now,tvbnow,bttvb5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。8 E, [; E& Z3 j8 E) i$ P) ^
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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