返回列表 回復 發帖

[藥膳] 老薑糖燉藕片

5.39.217.77:8898/ \3 O+ C: f2 t

' S% m* X; x1 Y- P( J2 i0 H0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 c9 [* u8 H, r1 `
& Z! t5 t$ [3 \+ p2 r7 g9 _
食材
8 ~, F! ~& `0 L' L5.39.217.77:8898水....600cc 公仔箱論壇3 B4 K2 U' L/ R9 v5 r
蓮藕片....1段
2 D- h8 z3 k! X3 l, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑母糖....1塊  e. P7 j! V$ a  O5 W- b

* E5 I( U: t, I. P; s
  E4 R/ ?5 F$ w$ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898: W/ z+ m5 w5 z+ N
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
/ ^& q( z7 Q, |5 A2 h' V& ?5.39.217.77:8898
5 l% `. {' }) N; p( \4 W( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
" P* U7 G  N' J* Z5 Q) etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 U$ }$ Q! e/ Q6 k6 N0 S" A
3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可公仔箱論壇  M  Y3 b% I: I# \* T

# N0 {! D; o9 g& |" {4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb1 g% M3 D9 N9 z9 D8 G* p8 b2 z

2 E, P4 R+ B4 ~* ~8 @0 M( @2 o( j( O1 v
1 ^! {! b9 ?7 E/ X
Tips5.39.217.77:8898! l  W3 f' q3 P- a/ k$ D
如何選蓮藕:
3 f; F2 @+ o: {公仔箱論壇1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- M$ j& ]' q, F) B

6 h, a, y% C( {" c5.39.217.77:88982. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
: M7 t7 v3 L2 D0 y公仔箱論壇
" r: [) @# l9 s8 a3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
" S! d2 r8 d) i: a
' T+ p$ K4 B, \" K' ^- B. q3 ?- ~4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 r* L) r- h  A: h! s7 L6 q
公仔箱論壇3 A: ?5 b% n1 a& V1 y' m. E/ B
5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
5 }  E( {2 p& e2 w5.39.217.77:8898, C8 k0 B0 b3 j
9 x1 n, }1 u$ _6 M5 r( l% J, I
返回列表