[甜品] 哈密瓜果凍

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食材
: B4 F0 g" b( a- I  {( p8 A5 E5 r公仔箱論壇砂糖.....2小匙(可省略）
/ d1 W- d! X7 @6 R吉利丁片(剪小片).....5克& T" t1 d1 V8 F$ e% z
熟的哈密瓜(切小塊).....200克0 ^) @9 m% i* o, h
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙（可省略）8 ^& X5 o$ `7 j" Q% h- t

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% C3 K6 G2 H+ m+ A  G* _8 E& b. B% d2 G裝飾. l0 q3 n: i/ K5 z% C/ z# s/ v8 {
哈密瓜球（塊）.....適量（可省略）公仔箱論壇( P) t2 K! u/ l  t

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1 X6 _7 a! Q0 k8 l" c! e. H( C  R5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898/ ~9 S  C; O! ^' E; u& U3 J; @0 r
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後，擰乾吉利丁片的水分，加入2大匙的水，放入微波爐加熱10-20秒，使吉利丁片溶解
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' Q: c8 R+ v% L, d+ Z0 p7 A5.39.217.77:88982. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中，攪打成果泥
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後，裝入杯子或模具內，再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固: }% h4 a2 @0 [9 V; z  m

1 J: K6 b2 [( x0 \5.39.217.77:88984. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可5.39.217.77:88981 _0 T( f6 Z* f5 b

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1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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  V3 t1 R7 k  L( }8 G2. 哈密瓜若是夠甜了，砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話，可以不加酒tvb now,tvbnow,bttvb# B2 ]5 \( [* G) [9 ]