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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材
( `$ p! N  E/ ~公仔箱論壇砂糖.....2小匙(可省略)公仔箱論壇5 ?0 d6 a. f9 _) p
吉利丁片(剪小片).....5克5.39.217.77:8898! S/ O. A$ r3 s4 k7 C, }( V+ d& J
熟的哈密瓜(切小塊).....200克
6 x2 J5 [5 k& i7 L+ N- ?; Y5.39.217.77:8898蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y6 }% P" c4 _5 \. ^4 \! ]$ D
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裝飾
' b7 a% s3 B9 t0 B1 f5 ^* {& |5.39.217.77:8898哈密瓜球(塊).....適量(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb. Y5 U/ ]2 ^% o4 {: y/ P
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作法
9 [+ C  N, U9 p6 N5 T6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
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, b0 t4 Q) D- C, J7 T2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
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3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固公仔箱論壇% w  }* h  D- U0 `. b9 H9 d
公仔箱論壇1 Z# v6 X& p' q) Y$ N+ w3 O" l
4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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Tips  \# U! ^5 e6 ?5 J. [4 w" ]
1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略5.39.217.77:8898& r% I+ o2 n) M) P2 O! @
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒
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