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材料5.39.217.77:8898/ L- s$ l" L9 I; q7 g5 W! Z: ~
蒜蓉....2茶匙
0 }' p5 V+ o8 `3 n7 y/ b4 M+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙
# s+ S3 M" C. T1 u5 O免治雞肉....90克5.39.217.77:8898% J8 }" O6 ?+ D# z
蠔肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 R [3 m' V# T
甘筍[切細粒]....50克) w. U% }4 v3 R6 g8 Y
馬蹄[切細粒]....25克tvb now,tvbnow,bttvb% s4 Z; n: S" B( X
松子仁.[烘香]....50克
, m5 U* L* \. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒[切細粒]....90克tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 Y2 W- f) Y
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粉糰tvb now,tvbnow,bttvb' V9 B! b! F0 x0 a$ F. S# @& O
油....30克& Z% V% ~" s3 ], a/ G
芝麻.... 適量
6 ^9 F7 X. `4 W麵粉....250克
2 B+ S9 [7 |# D' P) P5.39.217.77:8898泡打粉....2克
. s; q8 O0 I: V1 Y+ I乾酵母....2克
" p! e8 [2 P/ G- E叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇8 }9 q C5 e, x" s7 k) I
水....100~120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* G7 j# T+ u
2 e1 q; f4 |& @; q7 T公仔箱論壇7 Q/ ~! }* Q5 z- |
醃料
# _* M. x& _/ C. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙
' r6 _& o; v( B. W公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙0 T' A* Q& s: ]) f: u4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ f' Q4 {0 {" p' }1 {
+ s$ P5 q" t: E0 J8 F5 I8 P: wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
$ |& S; s, g; C) M公仔箱論壇水....2湯匙
; k# t0 q! G$ v( S/ N9 B3 ~, d粟粉....1茶匙公仔箱論壇0 F7 k/ k7 M1 b4 E! Q& L, i! h
叉燒醬....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 h7 n. A6 B8 O# H' K
純正芝麻油....1茶匙
- e/ F5 U8 L7 ^舊庄特級蠔油....2茶匙
" A; g/ e/ q! S% I3 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 E) J% s" l; c |4 X, ~
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程序
4 X0 ]" N+ _6 r$ ]7 Q5.39.217.77:88981. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I- b! h) x+ ^0 I: X, [1 C" n
8 w; J+ C" @6 y5 T+ s+ btvb now,tvbnow,bttvb2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
! |7 Q: O" o- |: a3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* j) H/ O) u, V" v
3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。; s/ K' m; Z) [5 D* B2 M' z
0 ^1 }5 D) E+ D0 ?% r0 S4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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, t+ w# _) m9 @ L4 V6 S3 l9 o6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。公仔箱論壇% y: {. Z) |% x% m
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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