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材料
6 h( h, V- c4 d9 p$ F! I0 U- [5.39.217.77:8898蒜蓉....2茶匙
% [& l) U0 f- o4 u公仔箱論壇乾蔥碎....2茶匙
" }7 v/ j9 n4 W- jtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉....90克5.39.217.77:88983 x; R, \' N" W7 D& V# g; {3 M
蠔肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb' a8 r3 Z$ V/ q! k/ Y8 D* U
甘筍[切細粒]....50克
+ l8 _: m8 w3 } i9 [" q馬蹄[切細粒]....25克! u5 V9 G% y+ a O! l/ @
松子仁.[烘香]....50克tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ Z# |7 n* A( ^. \; i
甜紅椒[切細粒]....90克tvb now,tvbnow,bttvb: n. i' L2 S. d2 n! G1 X' O- K9 n
- `* g9 U; c% f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: n& p0 W4 d5 {) l
粉糰( M; S3 ~8 ~& u% L) ]- m+ v2 }
油....30克4 R5 j; v3 |3 G/ C( M; R: f8 R( Y
芝麻.... 適量公仔箱論壇1 p( ]! g! w3 n0 f( q
麵粉....250克
$ K; {1 l w9 p$ o6 a泡打粉....2克
) u$ ~" H8 ] s8 J$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb' z9 L6 b6 S1 W9 _7 d( L
叉燒醬....1湯匙/ N' [! Y+ _3 t p" r& W
水....100~120毫升
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$ ~8 y% ?: ?( R4 d, O8 b) c) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 i8 p0 a# l$ b
醃料
; l* t0 T: S- Xtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.77:8898# K, g4 a# r5 Q% Y2 c6 R/ ^
舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇1 [& s" T! v1 ?5 V& n
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( I/ u5 |. R# ?! Q) d公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 K$ e" D( o% q
水....2湯匙
$ E, t8 d/ l. U粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }% {. L3 _2 w. E) {6 G
叉燒醬....1湯匙5 Z' I4 ?/ o7 n# [0 }8 k3 r
純正芝麻油....1茶匙
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3 [0 x; H; B% i! B, `1 W5 P公仔箱論壇1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。5.39.217.77:88983 l$ g9 i) o) b$ l
% ~$ J2 C0 k6 l# x3 J0 G& P9 X5.39.217.77:88982. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。公仔箱論壇2 K5 u% W$ ]% {" m6 L* ^7 m+ i
% a5 q' _; y/ z; a4 U, t* ?5.39.217.77:88984. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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- V$ G1 N4 x+ g8 Z7 mtvb now,tvbnow,bttvb5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 L B2 F- R p, I
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇( O2 F; o7 m6 i b: w6 i' ^+ P2 y
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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