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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:/ X4 g/ s' f, f' y7 U" l- x0 M
烤夫....300克
, I. B  D) s& _8 d" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)% `8 I' u# i& Y4 q6 ?% ]8 m# ~- ^; c
李錦記純芝麻油....少許2 @% ^* z8 |2 I. F% j/ R, K. Z

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調味料:公仔箱論壇7 [+ n  X' Y7 l
水....少許5.39.217.77:88983 l9 A2 p0 {9 s+ _  X
紹酒....2茶匙
, ]7 A& R) F" e- j* f$ S公仔箱論壇李錦記紅燒汁....4湯匙
8 Z; x2 S' s# K" P8 ~3 g0 dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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, H' j: Y+ F; y) }9 ], x公仔箱論壇2 R6 {% c. I# E& K- r/ I
程序
& |% o3 c/ B3 B1 `5.39.217.77:88981. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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- [; B# T5 {) ~( Q% W' F5 {3 B+ S3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.5.39.217.77:8898! R( F2 I. ^, E
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, R. O% Z3 d2 B
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