[中式食譜] 木耳烤夫

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材料:
$ n1 e: t2 r: W* d$ ptvb now,tvbnow,bttvb烤夫....300克
9 y& z" v- y8 i+ W0 ^; e( t木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb+ n! e. n4 r1 \1 i6 V
李錦記純芝麻油....少許  |% ^9 C& I/ a  P

; e6 X/ g! |9 J# M4 `5 z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I" E8 L8 k; f% ^% }% o9 X5.39.217.77:8898調味料:
1 l2 R0 J# F  d0 s  @tvb now,tvbnow,bttvb水....少許) ~2 h( H: l& `# B  w
紹酒....2茶匙
  A7 @" j( B7 ^8 [" P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb李錦記紅燒汁....4湯匙
' B6 l) o* x' \李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
2 t, y8 _* \$ E9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F; ?$ ~- x2 P  A4 L1 k
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程序
6 x& X, L! t$ Z$ t! F9 q5 C公仔箱論壇1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.* ]. E8 z$ O2 X$ v
5.39.217.77:8898& c& r! x: ^6 c6 E9 `0 S
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 |( x4 `* u0 ?

9 h  v3 Q8 t5 l公仔箱論壇3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e# s# w- }$ u1 C& V

1 }8 w" e! O6 `* o4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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( d6 v# G, Y7 V0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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