[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 p# W: Y7 I4 D& l$ k$ n
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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, B; S/ F6 u' g  i+ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ O( ^% W- k5 _; ?3 ?6 e3 i
調味醃料:
, h$ a2 ]8 r7 R. S+ c! O$ k% g* Wtvb now,tvbnow,bttvb(一)
; ~+ R$ u2 A% c/ l1 Z生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ K# r. m' T- g! l& p6 ?% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- a4 O! r8 r6 E7 Q- h- R% ?
(二)
+ W5 K: t9 O! A5 [公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
& B5 R$ X: T- ^$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* M% f0 j) e/ Y0 q, }
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做法:        
/ ?, s' W1 z; W8 t, U$ M1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。8 S3 u  |! O9 m) C
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2.碟內先排好油條。. D% {" f" B1 J( u

$ Y" R' K* t4 _公仔箱論壇3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。