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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:        
0 Z" b( @" l. Z  ]" {公仔箱論壇雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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& d, X9 P( ?! i+ U' k3 y8 Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
; _$ w3 n3 J: D, v8 S公仔箱論壇(一) tvb now,tvbnow,bttvb% U( R" T/ h8 U4 x3 I
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W8 V% E7 i* A* y, w
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(二)
/ r* b( X  E% d  ^公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙公仔箱論壇7 z, X' _1 d$ S9 l% X1 v/ f. H2 o
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! D$ Q7 T9 b2 f) B* N4 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:        
* ?- V: b/ h6 u6 {4 h, F1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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% C5 g* n  ]2 V( h' r1 E" n$ W, z公仔箱論壇2.碟內先排好油條。5.39.217.77:8898! a9 s4 h" Y3 M: F5 m2 t
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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