[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         公仔箱論壇% T4 }* z9 i! V7 d$ }/ i6 X
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 }+ j# W5 `) y
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% x2 ^8 f9 x$ d9 M) b' c( ]) F5.39.217.77:8898調味醃料:. v2 n& Q+ v# D# c$ [" O9 J2 f+ U
(一) 5.39.217.77:8898  p) n1 @0 R' C8 s% Q2 u$ p5 L
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二)
4 h( f5 ~: I2 k公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙! b3 w2 x" K0 q  ^# u
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" F+ E  K% N# b做法:         tvb now,tvbnow,bttvb4 M- @3 Y% e+ _1 a# R% Q
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。