材料:
3 Z: v. @, i9 Q) c6 X+ }* E. ~* o雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
. ~: R3 k+ @! h" {' _1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ c1 j. t7 L& t8 u% M5.39.217.77:8898調味醃料:
1 y4 J) q2 h; s" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) 公仔箱論壇 Z1 K# ]* u8 S8 e
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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+ h% P. n8 P5 L/ I; I公仔箱論壇(二) ! S$ g+ p8 h+ Q$ @" M4 W
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 W M' [6 O* ?) |
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3 @; r+ {% \* j公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb; M& L' J5 J7 h7 a+ g" y- i
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 t( l- N( |. r
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |