[中式食譜] 炸醬

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! n/ _( N3 f9 `6 v. ?
材料/ ~. i, W! n" ~- k' Y. w
豆乾丁.....3塊# F: ?" Q/ r, x6 _
蔥末.....15公克. k& C% k1 m$ b5 L, {# W
蒜末.....20公克
, K2 E" N. O$ R' G/ U絞肉.....450公克
+ q# D& D* b9 D" Y/ m4 B0 e- |豌豆仁.....20公克
( X9 F6 h3 ]! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....少許8 e1 {. M3 }, R6 n0 H8 R/ D/ j

2 c6 P$ e, d8 P, B3 v  G8 Y6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m" s$ C/ Z) l/ X1 B* b8 U; w5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇+ v. ~2 ^, m* ^% |$ X- X
水.....300㏄
5 S8 L; k1 M+ J; _/ s0 Y5.39.217.77:8898砂糖.....1茶匙
3 {' t% `+ @$ d公仔箱論壇豆瓣醬.....1大匙
7 G, ~  I' V3 l( p5.39.217.77:8898甜麵醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |/ l9 m8 v  h6 U  p# ]( z
太白粉水.....少許0 @: j0 H, s3 Q& A: v. t/ I  I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 }# z8 ]( U

' g3 }9 [! z; y8 J: H4 ]9 R作法! U2 s/ ~$ S6 F1 e" n3 B
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
( [% V  L5 z& s/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 E9 {, q$ G
2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
& V5 H# m5 A2 H5 ]4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ C- E; z! b& M+ A5 H
3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
- d( g/ W# c6 O9 I1 T$ x2 b