公仔箱論壇* k" |* t5 R9 o ^ i
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 A- P7 o3 ^0 W& ^& h. G# e
小棒腿.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb* c$ O5 D, k( ? o4 ?, i
5.39.217.77:88987 o5 @8 V2 B; Q8 A( G6 ~
: k) C; m* k; a0 m, V5.39.217.77:8898滷汁材料：4 l2 ^2 B1 b) V* l& R$ W! i, x! U
八角.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 z7 g8 f3 k5 _1 H7 W+ V
水.....1000㏄
; m/ B3 Z' F* _& h% l$ C: m6 F5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙5.39.217.77:8898- X# T9 _( q N
醬油.....100㏄
3 d1 w; b" w L+ ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙( w- e+ \; H3 e( B5 [0 A
冰糖.....1小匙
4 G7 W, W4 l# Q$ @) | B" K% n, O9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
! Y# O+ n% D; l; n公仔箱論壇蔥段.....15公克
1 ~$ p0 j0 W }2 b7 _, g! \薑片.....10公克
3 L# I: e& P; |白胡椒粒.....5公克
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$ }" Y L. J- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m c/ L3 A b- C. n) r1 W: u! c) P
作法
5 p# S) @; }) E+ h/ F3 h: Y5.39.217.77:88981. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
- m7 i% S/ g3 t+ m4 K+ p OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* \# B% S. b) [" L0 A$ y/ I
2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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. w$ W' L9 U8 U3 B0 W* B5.39.217.77:88983. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
0 E' j0 I7 w' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T7 j4 g- {" L: v5.39.217.77:88984. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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0 [+ m5 c% D b) m6 x5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q) \. f. k5 Y- a1 o) \( o
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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