* ^2 n/ l+ Z' a o/ i; q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 z2 ?, d& D" o
小棒腿.....600公克
2 M& u2 J y4 K! P- v |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, V' G! e0 b0 S
; X, \0 B/ p0 ^! w( ?5 D" q5.39.217.77:8898滷汁材料：7 ^- \9 p) P# m3 d9 T- R
八角.....2粒
! V* d1 b, f7 v" atvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄# v/ U/ J: |! O. f4 Q) @, B; `. j7 p
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& q1 k9 O& j4 X) }
醬油.....100㏄
" ~3 @1 K8 Y. p. |' W6 y' e# Z蠔油.....2大匙8 E+ g6 V% |, F2 |: O; x) W
冰糖.....1小匙
% ^. u, T- N t) |4 W米酒.....2大匙
/ t6 Z6 o/ i9 b4 @- I5.39.217.77:8898蔥段.....15公克
8 K6 K1 c- M* w. a薑片.....10公克
$ W3 V8 {$ I5 ?! ?) W5.39.217.77:8898白胡椒粒.....5公克
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作法公仔箱論壇" Z& r" j6 e3 k) L% q# C
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l3 a2 d0 i' B
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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& T5 u: O3 L/ g. u. T% c( f3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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. |$ o( J U1 L4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 U2 s8 H7 {0 ~& [# ~* L
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。2 F" w9 G0 |/ Y( E
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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