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材料公仔箱論壇- ]- F( q0 L! a
小棒腿.....600公克
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" p1 k6 d: o( B0 [7 L' `3 L- n公仔箱論壇滷汁材料：公仔箱論壇7 C5 D& |8 V- B! @: t
八角.....2粒
! d3 I$ B; U a; N6 L# F- h; v1 |5.39.217.77:8898水.....1000㏄
# D/ G4 B; d- {0 L公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
0 ] P/ P& p& C% X5.39.217.77:8898醬油.....100㏄
5 c5 _4 \5 q+ S5 E: [公仔箱論壇蠔油.....2大匙
1 S# h; k; w5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1小匙
# t- B& h+ ~& }0 `$ Y5.39.217.77:8898米酒.....2大匙5.39.217.77:8898) v d( n/ j+ }' N% p; \
蔥段.....15公克
$ @4 _- t8 b5 g- P+ m5.39.217.77:8898薑片.....10公克5.39.217.77:8898- M! o4 K% C3 g/ S. p/ v( R
白胡椒粒.....5公克
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' C! r$ H5 w& O- Y# r0 p# J# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 A7 H; j3 C( K3 n0 R l* P* D `
作法
# Z9 z/ ^( F6 Q* @5.39.217.77:88981. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。公仔箱論壇4 v2 R, w3 c) P& V# q" c( u
9 R4 U+ [/ w% k* `2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。2 q1 z% p2 ~) R! ]9 r
8 P9 U) }$ ]' s# C5 I5 } e% Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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* }# D5 T9 y1 G4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
9 w! ^" c/ }3 j: O2 Q; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y% m9 ^' p7 V( L+ _
5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。3 P+ ^! E N; m6 i8 A
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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