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材料
% v- d1 J+ m1 N% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....少許
3 a1 \. ]" j3 C雞蛋....4顆
$ F( y2 `' W+ ~) A芝麻香油....少許公仔箱論壇. \ t6 Q7 C% C
金針菇....100公克
, F' I# {) h; w2 G公仔箱論壇韓式泡菜....100公克
* \1 K I' J( \# }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; i o; q7 X, E% X4 i
. k) O7 p- x. N. K7 i0 N, F調味料/ d1 o. j' n) o" D p, n
味噌....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D5 {3 v9 M. m" ~ V# W
豆漿....100㏄
' y$ z' q6 u, P- B7 k6 _味醂....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 ?( O# N0 z& q9 |
雞粉....2公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! o4 @$ T" L# K- m
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。公仔箱論壇7 o1 A _6 i' \
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
! i, I! i' f s mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _0 W% b1 {" L$ r. n |3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
5 A. K1 R4 z, b! F3 _5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 g0 ]: n- r W0 r: N
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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