[中式食譜] 烤鴨捲餅

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* n, N( c8 |2 b' Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; k6 g  ?% G0 n
材料: s( ?& n$ p+ u2 t# \" r4 {2 J  {
蔥....適量5.39.217.77:8898; f- w  j" M7 @; X9 B
青蒜....1支9 g' Q( g! x" |* \& ?! [
潤餅皮....2張
2 p; [- N' {+ l9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨腿....1隻公仔箱論壇: [, A+ t4 M. B$ t' G# r! n, C
特製烤鴨醬....適量2 q2 l0 c0 x( G5 R" c) t
公仔箱論壇$ w# K  [4 S' G& |6 a" \
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作法
' `# U1 F1 n+ R' u+ [5 C2 y1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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$ P. T3 k  o$ @  e5.39.217.77:88982. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D$ d% e$ t7 A) W3 v

2 J# @/ A) G( \9 p7 F3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。5.39.217.77:88980 S  v1 r' \3 [
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。