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[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w8 ~0 A+ I( h' _% \
蔥....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `' i8 u' m% e' m$ g
青蒜....1支tvb now,tvbnow,bttvb) ^# v- u  H5 G. X4 n: e* B4 o
潤餅皮....2張
6 @; z) X+ f1 I* D烤鴨腿....1隻. v- k# E" T! L% P  z( z0 u
特製烤鴨醬....適量
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5 _( j7 N4 ]1 {8 ]9 ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898* q% _/ U4 ?/ n
作法' C$ ]2 N+ D3 M+ K0 r- F
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r: `# B2 @% n9 p: [

5 }3 u# F; h& M: w4 htvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。3 `  t$ W' B/ b8 R

' a1 R  t* e& M  a* t7 N公仔箱論壇3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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0 S% @  g1 z( K3 H- r/ y5 l# ntvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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