[中式食譜] 烤鴨捲餅

nt1972

5.39.217.77:88987 r, S" a0 A8 j* T

$ u" w  m' m9 q: x2 @
9 n$ I. Q$ |* O3 S材料
! d& y0 H2 a2 Z0 i, ^蔥....適量
1 D  A) f; U( a2 k/ J青蒜....1支
/ N1 `9 y6 d5 r( T& U( C潤餅皮....2張tvb now,tvbnow,bttvb- D# x+ F; M5 G* l+ Z% Q, Y
烤鴨腿....1隻
/ u6 z+ p% \* W5 [% `; n' X特製烤鴨醬....適量
- W$ \6 a  \5 E5 b
0 h# M% H- g# r% l# c; j公仔箱論壇
- a/ j0 p$ M$ r9 K' Xtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb% c: G: {3 W0 |5 V, d
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。公仔箱論壇* _, u% D& Z( g4 c+ ?) T, m3 I) {
tvb now,tvbnow,bttvb3 f" H* L  ^& p$ w  d
2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
" \7 V7 D) O( M3 ]- H% q9 @9 D5.39.217.77:8898
0 R, Q: r, |5 `) n3 H# R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
, W& ^6 z0 N8 c' F( l9 t
7 V4 o  o  K" S9 ]* {4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。