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材料
5 |' c# b& F; r* }蒜頭....10顆tvb now,tvbnow,bttvb6 x' k8 Y& \# U7 [
麻油....1大匙
0 R. y0 ]" C0 C7 ~4 |公仔箱論壇老薑....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 T- I; k% e- Y& f8 `: [
花枝丸....12顆
9 O6 O( Y* j( v$ B7 T9 C) k5.39.217.77:8898九層塔....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 x# }. _# S! i o5 ?; r
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0 l: w' }8 E f* s% M7 c" e; H調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 W9 T9 i( T* s
米酒....1大匙
2 ^" r5 J& O, I/ ]7 \5.39.217.77:8898醬油膏....2大匙1 ?; [5 ?* e$ Z1 W0 J6 E
3 g* ?" H) v$ b6 g0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z' Z& _ C- d3 N7 b: ?5.39.217.77:8898作法
$ o: W1 u, E4 S1 [, Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ D3 b9 o- _& K# |
3 @& B! B; Y. X( Q L5.39.217.77:88982. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
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3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
; I2 N, o9 R. U* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: i+ b2 U# @5 j1 o9 J/ A8 q4 K$ d
4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) q6 h) T& h- W/ X. i
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花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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0 Y$ j" Z3 T$ H3 X# I, o. n9 E5 qtvb now,tvbnow,bttvb花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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