[甜品] 法式長泡芙

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材料：公仔箱論壇: E- y. p* L! v3 `  D; k
雞蛋.....4隻
9 N# P8 ~- ~* L: z水.....4湯匙
) v4 C' h' u. K7 Z5.39.217.77:8898牛油.....50克
* N; w  J0 E: ^8 s/ B公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
; U' m, I' [) p% O; w' Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....4湯匙
0 a$ X: q6 k" ~, Jtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1湯匙, @7 |/ u6 W( ~3 c7 M3 |3 _. _, Q
低筋麵粉.....100克公仔箱論壇8 I. B2 f' i, k& s8 d7 n
Chipped Cream.....適量
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/ Y) |. l% i, y* u; i5 o* ?/ N做法：
+ v$ J; Z0 H& O" |$ j8 B) U; |  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 放牛奶及水入煲。
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) Q! _4 d3 g9 q3 b' D' `1 ?6 a2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 b* A$ ^5 C1 w1 P0 G; M5 a
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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" L+ G( q& a" N  l8 f0 c9 Z/ t! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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5 \3 S9 t7 E3 |2 Y) ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。5.39.217.77:88985 F. d/ O0 r- c8 k
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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5 k+ ~/ r$ N2 O- e' W' x8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。; n4 q% O! J9 x$ u5 k& y( F
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。