[甜品] 法式長泡芙

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材料：
" Z% T# o; _& V2 Y" Y雞蛋.....4隻: m: [5 n2 [) g4 F3 t2 N
水.....4湯匙
5 |& U2 B7 _& C3 G; M( q, P牛油.....50克4 ^% `2 d! m4 W$ l4 F
鹽.....1/4茶匙
! Z# `7 o. W* J" e, I& C" ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....4湯匙5.39.217.77:8898& ?" |9 |/ ]/ T' r( w( m
白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇: h- x9 l. F; C: m! j
低筋麵粉.....100克
# \7 X( B7 T* r" U! CChipped Cream.....適量
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做法：公仔箱論壇& Y+ y3 X* y  j7 l  ?  _0 G
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。
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5 d6 c! [8 k. u! }- z! l* T8 O5.39.217.77:88983. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
* J. u+ h8 h5 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. y$ u: f% j' Q2 ]
5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。8 `0 k8 h7 B: O9 s. x5 c! t! A8 _

* i+ u0 @# ^3 f/ }' r$ i! u! l9 [( Y0 i7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
0 N$ ^% x; I$ j  C8 t4 D. b: g- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 J! d2 P5 f+ F/ ?% U5 U
8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。公仔箱論壇" U/ G+ O& [: G; Y4 B. `( d$ x8 L, Z
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。