[甜品] 法式長泡芙

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% F# d4 P7 r7 @' M1 w" [4 e公仔箱論壇材料：
2 J4 A8 b% \" V& M: i雞蛋.....4隻6 v9 ^* ]6 r& w
水.....4湯匙6 v6 b2 [1 l( ?; g5 O4 T1 S* Z0 }
牛油.....50克) |4 I# X. T  t2 @& \1 I2 V
鹽.....1/4茶匙0 x  F# D4 P5 U2 Q
牛奶.....4湯匙
7 V' C; v; l' n5 q. g5 x0 H公仔箱論壇白砂糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {( R9 @, J, h7 s
低筋麵粉.....100克
# i  n  i+ s' s2 _5 x- IChipped Cream.....適量
1 ?7 ]2 f( l# g0 Y* u公仔箱論壇8 l8 o3 Q7 }! Q) N/ d  E! K
2 j. o6 ?- r8 I3 a3 |  S! _- e
做法：
; ]* a# b, ^1 |1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
: q6 D# Y4 k4 A: j6 x0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n- o* _/ b+ A4 z: e5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( p$ n. S- g: g' X" N
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
4 k, P  z/ G8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g& R2 o  C9 |2 h' _5 ~公仔箱論壇7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。5.39.217.77:8898% |& X7 l- j* w

/ H% z; V6 m1 L7 q: |5.39.217.77:88988. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。0 U+ i, O3 h' D: N7 ]

4 y+ D  e  u4 N. L- o9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。