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z2 n) O5 H* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵....120克
# z- A+ u% U; p% w( c6 S' S- b! Q甘筍[切絲]....50克tvb now,tvbnow,bttvb* s% A+ ` K1 k; R$ S
蟹柳[撕成絲]....90克公仔箱論壇/ `1 p; C; b1 o" y2 t* }4 s
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙! U$ g6 ?: M* s% Z. g) z% ~
5 M' M) G0 h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. C _+ t9 v
調味料# \( w" T& ^; w3 {5 a# I
黑醋....2茶匙
& k# h% g5 a v8 v5 y/ w金醬油....3湯匙! g9 F$ @! X7 U
純正芝麻油....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N5 R5 j: A8 l: Q, b4 e# a
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程序tvb now,tvbnow,bttvb* h: \; |( _4 t% K
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。公仔箱論壇4 I( H) C1 S9 j% W2 r/ L2 B
0 E3 g7 u3 U/ Y0 u$ ~公仔箱論壇2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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- R0 G& E* @4 R* i. f: E" e) a) Y3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
7 Z2 [( D( b3 W, ?: k9 T6 r$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |) l x% y6 v& K% O: ~' N: U6 x
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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