5 t* P. W, R1 R% ]% V/ o3 r/ B e4 e5.39.217.77:8898材料
$ G! [' e& Z' {" G% P/ R$ O5 Gtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵....120克公仔箱論壇& F8 {6 ?# ~" f, Q6 r* K+ ]5 @0 B
甘筍[切絲]....50克
$ c0 |3 ^7 d3 s$ ^7 itvb now,tvbnow,bttvb蟹柳[撕成絲]....90克% `0 R! |$ m4 Z% u! s- n t
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
+ A( Q2 b9 F* J0 n4 Q( M1 ~2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' b) V4 [# }1 v- N
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調味料
% V0 }, r2 v' q& T3 n* J* b黑醋....2茶匙
. T& [+ o& b( ]8 j0 B7 Y" q2 x, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油....3湯匙$ p" {/ z6 w. }2 K) a) F4 a
純正芝麻油....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X7 N8 \8 _, Q( E: f4 U
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2 E t$ z6 n- G& b# t4 vtvb now,tvbnow,bttvb程序
: _! m/ p( o9 n. Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
2 w! s4 E# H" L3 i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% P9 m# j) t( u+ _$ t) C: r
2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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# J. E( D; k6 c2 {* v4 X Z$ c3 C" o公仔箱論壇3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
; U( {: Z1 K, a* p1 c6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: w) J+ E2 P. S: v5 S' N
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1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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