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材料9 h3 K* N! |3 `/ @7 s
青豆....50克
- P7 l9 B: n% Z雞肉[切粒]....120克
4 `3 @2 F7 N; d5 R, T1 ^. A7 ?公仔箱論壇豆腐[切厚片]....350克2 B! \# j' n$ ^. @9 _, A, T
浸軟冬菇 [切粒]....2隻5.39.217.77:8898) T6 |' d' @( B2 b
5.39.217.77:88988 F) Y$ P5 A% y$ `# Z) I
5 N1 \8 G5 {: s0 b+ o醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 E; w$ M( U: }
粟粉....1 茶匙
9 _: `- l7 l! i* K6 P5.39.217.77:8898純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb t% z: C9 [ @0 A
舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇4 B) H! Z! d& [" ^) y
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3 p' T9 D5 \; p( H8 @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
0 [1 H! z8 U- e1 k公仔箱論壇水....6湯匙$ _7 J6 M% a: \; R8 I
粟粉....1/2茶匙: X- u X. b2 y7 w- R
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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2 ^: E u) x: _; D, x- @9 a程序tvb now,tvbnow,bttvb! D- j: D% S( J' C! D" u
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。% ]# w9 q/ X0 {6 ? O
* U/ O0 I4 J) m3 W! c2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I* T5 [5 @: ?
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% a- a: z7 X" l, n0 S: t
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, X6 N. F, m( t5 ?" _# I# o" w8 F5.39.217.77:8898蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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