* L7 K& E: N7 v3 B5.39.217.77:8898材料
1 I/ v5 }# p' `6 a) E# P; D4 D4 m青豆....50克5.39.217.77:8898/ Y" Z4 `9 o/ s' G
雞肉[切粒]....120克
6 c7 ?7 a1 D- S7 Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐[切厚片]....350克
* Q# c4 L4 [3 F, x; ?公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒]....2隻公仔箱論壇; ]: E4 ?$ U) R1 m* q( }6 j! ]5 M
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2 F. f1 X8 D- l, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( l/ S9 M. p. T. `粟粉....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @7 c! k& X! W& h9 |8 e
純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 Q( _+ t: D6 a1 V
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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5.39.217.77:8898( n( R- w# e" C0 X B
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& B% z J$ b3 ?& n6 T6 `6 F
水....6湯匙5.39.217.77:8898, ^ e3 P! G" B7 m: K3 p
粟粉....1/2茶匙
" v2 O: g$ s$ a* G5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油....2 湯匙
6 p7 P! t# {7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; p! I h9 I3 [; r6 n
5 o) J9 E( N8 [4 C程序
6 ^$ X/ C, f$ z: S8 v( e1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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* ]/ t8 L2 i! T4 w& X @. W2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
6 B; m& E1 L# h9 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 d" b/ Y6 D E6 s9 Q( S
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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