[甜品] 豆沙多士

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土司.....4片
) ?( X. {1 \+ T/ `% y蛋液.....3顆公仔箱論壇  |: z1 l3 k$ \8 R2 K
豆沙餡.....60公克公仔箱論壇6 t* Q0 v; d7 E  m

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作 法5.39.217.77:88986 X/ b# A) T2 v% D2 {
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。公仔箱論壇' y5 e& l$ U& r! V& T
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。! K1 X8 v2 J8 M; ^6 M" i6 y

8 o! X7 e7 d* [: ~, Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。公仔箱論壇7 E# }$ |4 i+ H' n
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