返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燒酒雞

5 g8 o8 n- l1 M! ?  v+ ^, a# X. _3 G

2 o3 R( U( [  P6 P/ stvb now,tvbnow,bttvb
$ L9 {, I. t1 T: w1 J4 {; q4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇; ]7 t" L+ v8 W6 ~% X9 f
清水.....2瓶* f  Y% u( ]) ^
蛤蜊.....400g公仔箱論壇9 U# ~, l, ~& \4 J! C# B7 K
金針菇.....1把. X. V7 E7 Y. I4 H% v
米酒.....1.5瓶. O" m% u3 X: o
山雞肉(半隻).....950g
% y* n) H. a5 p3 g; a3 K; a
3 Q  l) d0 [( Y" q" {6 v6 Y
6 y% Y5 D1 o! P; i做法4 n6 H% @- j4 N  h6 ~6 d
1. 雞肉切塊
( G4 s9 P2 m( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `0 m6 z! t4 z) ]. k4 V公仔箱論壇2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
' P- a: h3 J; {5 D6 |$ \  etvb now,tvbnow,bttvb
) L( B2 S1 j3 D2 q+ u* ?, C/ T3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇+ w" _% @: p4 g9 V7 x$ y

+ A# {1 o8 r7 D) O, ?4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
% ]% _9 g# Z- t# Y' z0 F2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c0 b4 s- t) H+ R5 p, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
* l0 T* c8 Q7 A6 h- N) S5.39.217.77:8898
7 q' s& ]" x; A/ P% ftvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
  R: P# Z! ^4 u7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^: L& J/ o( k
返回列表