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清水.....2瓶5.39.217.77:88989 [6 x$ [" U- n! o9 M
蛤蜊.....400g8 H% A& _$ l0 o& r* [( E5 D
金針菇.....1把5.39.217.77:8898$ K/ a4 s: x" l' N4 Y
米酒.....1.5瓶
2 l/ B0 f& `) `公仔箱論壇山雞肉(半隻).....950g
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做法
0 _. F4 X( {2 C0 ^7 L. _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水3 } l* p! L7 k9 ?- t
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白% B; l, m# C# P A
4 m, r3 c, p Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvb now,tvbnow,bttvb, p/ D4 l/ ]$ ~( d' ]4 s. ^
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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