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清水.....2瓶5.39.217.77:88986 |: z! u6 f4 l6 n, i' }
蛤蜊.....400g
# I2 D: B" @+ m. w2 a- a& K5 H金針菇.....1把tvb now,tvbnow,bttvb" h; {+ E" f! u; h! X1 Y% m
米酒.....1.5瓶
. M# }- R- K- W! T9 X1 g公仔箱論壇山雞肉(半隻).....950g
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做法
. u# D: I" k W9 m% B, W1. 雞肉切塊
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$ U, w+ ~/ d/ m$ b6 V' `; g! G" M2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水$ x% ~" ?5 L- D F- i
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇9 \8 l; i, @9 U' q- S1 ]9 w
% \3 `4 z- [, k3 Y4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分8 v2 t. f& q* Y {; ^
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvb now,tvbnow,bttvb& g. b( f6 E( k5 c
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 u7 Z+ ]( M3 [ }( h
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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